“Çöpte” Ekmek

Ekmek, M.Ö. 4000’li yıllara kadar uzanan, çeşitli tahıl unlarından elde edilen hamurun yoğurulup mayalandırıldıktan sonra ya da mayasız olarak pişirilmesi ile elde edilen bir gıda maddesidir. Bilinen en eski gıdalardandır. Ekmek Türkiye’nin de …

Devamını oku